TORTILLA DE SAL CON HOJUELAS DE AVENA
Ingredientes
- 90 gramos de hojuelas de avena Luna miel
- 45 gramos de harina
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 30 gramos de germen de trigo
Preparación
- Mezclamos todos los ingredientes y agregamos un poquito de agua tibia.
- Cuando obtenemos una masa homogénea dejamos reposar durante 30 minutos.
- Extendemos la masa sobre una superficie plana y limpia y cortamos en círculos o la forma que queramos.
- Colocamos las tortillas en los moldes para llevar al horno, durante 15 minutos.
