CAKE CON GRANOLA
Ingredientes
- 300 gramos de granola Luna Miel
- 100 gramos de harina
- Dos tazas de jugo de naranja
- 1 taza de levadura en polvo
- Ocho huevos
- Una taza de leche
- 50 gramos de mantequilla
- Tres cucharaditas de esencia de vainilla
- 300 gramos de panela granulada Luna Miel
Preparación
- Colocar la granola Luna Miel en un pozuelo y agregar el jugo de naranja, dejar reposar 30 minutos.
- Batir la mantequilla con la panela granulada, agregar los huevos, levadura, leche, esencia de vainilla, la granola y la harina.
- Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
- Colocar en el horno a una temperatura media durante 45 minutos.
